En su visita hicieron un recorrido por la historia de la empresa, con más de 20 años de experiencia en el sector, hasta llegar a ser la gran empresa actual poniendo como bandera la calidad de su carne, además del cariño y la dedicación en la elaboración de las mismas. 

Fuimos testigos del arraigo a la cocina vasca del proveedor, además de su forma de entender la maduración y afinamiento de la carne, es decir, conocen perfectamente los pasos necesarios para que el resultado final sea el perfecto.

Nuestros comerciales se presentaron muy interesados y entregados a la nutritiva exposición de la mano de los representantes de Carnes Ibéricas del Norte, Pedro y Juan, quiénes no duraron ni un segundo en responder y nutrir de conocimientos a cualquier duda o cuestión que se presentase en el momento.